? Приветствую моих неизменных и новейших читателей! Удачному человеку без познаний правил этикета в обществе не обойтись! Надеюсь, что статья «Этикет за столом: правила поведения, сервировка и видео» Для вас в этом поможет. Это нужно знать любому человеку, чтоб просто и уютно ощущать себя в любом месте и в хоть какой компании. Слышишь ли если же стараться даже дома следовать сиим нехитрым правилам, то это непременно войдет в привычку. Придя в ресторан, Вы с легкостью, не колеблясь будете вести себя «как следует». Правила поведения за столом никогда не ставьте локти на стол — на столе должны лежать лишь кисти рук. Куда деть руки? Сложите их на коленях; если же Для вас уже подали блюдо, дождитесь, пока обслужат всех гостей за столом, и лишь далее этого начинайте есть; лезвие разделочного ножика принято направлять вовнутрь блюда, чтоб избежать порезов; ешьте в умеренном темпе. Резвое поглощение еды — символ неуважения к обладателям, говорящий о том, что Вы пришли лишь поесть; взяв что-либо изо публичной посуды (вазы, блюда), непременно следует поначалу положить это на свою тарелку, позже в рот; если же суп очень жаркий, не дуйте на него — подождите, пока он незначительно остынет; если же у Вас во рту пища — необходимо стараться избегать разговора. Прожуйте, проглотите пищу, и уж лишь позже вступайте в диалог; если же Для вас нужно выйти в туалет, скажите «Прошу прощения, я отойду на минутку»; кмерьте жестикуляцию, чтоб не задеть вашего собеседника либо не опрокинуть пищу; у Вас застряла еда меж зубов? Не стоит доставать ее за столом, даже при наличии зубочисток. Если же Вы совсем не сможете вытерпеть данное неудобство, нужно извиниться, выйти и извлечь застрявшую еду изо зубов в туалетной комнате; оставлять следы губной помады на устройствах и бокалах — дурной тон. В особенности не нужно это на деловых обедах. У Вас на губках помада, и нет салфетки, чтоб удалить ее с лица? Прогуляйтесь до туалета, либо прихватите салфетку у барной стойки, в своё время будете ворачиваться; сумочки, ключи, шляпки, перчатки, очки и футляры для их, телефоны и пачки сигарет не могут находиться на обеденном столе. Если же предмет не классифицируется частью обеда, он не может находиться на столе; если же для вас нужно выжать лимон на рыбу либо морепродукты, прикройте его рукою. Так капли сока не попадут на окружающих либо для вас в глаза; выкуренную сигарету необходимо гасить в пепельнице, но не в тарелке. Этикет за столом: правила поведения ( видео) Салфетка как Вы сели за стол, положите салфетку на колени. Не заправляйте салфетку за воротник, меж пуговицами рубахи либо за ремень пояса; во время обеда почаще используйте салфетку, чтоб промокнуть губки, но не вытирайте их. Если же на столе находятся и бумажные салфетки, допустимо вытереть губки ими; перед употреблением напитков непременно промокните губки, это в особенности животрепещуще для дам, пользующихся губной помадой; если же перед Вами все еще стоит тарелка, покидая стол, положите салфетку слева от тарелки; если же стол перед Вами пуст, салфетку необходимо положить в центр стола, там, где стояла Ваша тарелка. Сервировка стола Сервировка стола — это процесс, который может аккомпанировать не только лишь торжественные деньки, да и обычные трапезы в кругу домашних. Количество устройств за столом может зависеть от количества перемен блюд, которые будут поданы. Запомните: при каждой перемене блюд поочередно употребляются приборы, начиная с самых ближних к тарелке. Все приборы, которые размещены слева (в чем дело? это постоянно вилки), следует держать в левой руке. Справа размещены ложки и ножики, которые держат в правой руке. Потаенный язык столовых устройств Соль и перец постоянно передавайте и соль, и перец вкупе, даже если же Вас попросили о кое-чем одном; если, предположим, в открытой солонке нет ложечки, используйте краешек незапятнанного ножика, чтоб взять соль; если же открытая солонка предназначена лишь для Вас, сможете брать соль как на кончике ножика, так и просто щепоткой — пальцами; если же открытая солонка общая для всех гостей, никогда не берите соль изо нее руками, либо запятанным ножиком; соль принято класть на тарелку для хлеба, либо на край хоть какой иной тарелки, стоящей перед Вами. «Чай-кофе, потанцуем…» чашечки необходимо придерживать за ушко, не продевая в него указательного пальца и не отставляя в сторону мизинца; размешав сахар в чашечке, вытащите ложечку и положите ее на блюдце. Отхлебывать жаркий чай либо кофе с ложечки считается признаком дурного тона; дуть в чашечку с жарким чаем либо кофе не надо.