Базилик: полезность и вред для здоровья человека, состав

? Друзья, приветствую вас на страничках веб-сайта «Дамы-Господа»! В статье «Базилик: полезность и вред для здоровья» — основная информация о необычном огородном растении. Тут вы узнаете, чем полезен базилик для организма, однако кому противопоказан. О применении базилика в областе медицины и кулинарии. Базилик – весьма древнее растение, в Старом Египте его применяли при мумифицировании. Ароматный базилик употребляют в свежайшем и сухом видах. Понятно 150 разновидностей этого неповторимого растения. Индийский люд его считает вторым священным растением далее лотоса. Базилик: хим состав В 100 граммах новых листочков: калории – 23 (свежайший), 230 ккал (сухой); жиры – 0,6; белки – 3,2; углеводы – 2,7; вода — 92 г; зола – 1,49; пищевые волокна — 1,6 г; витамины группы В, бета-каротин, лютеин, холин, Е, К, РР, С, Однако; эфирное масло, фитонциды; макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор; микроэлементы: железо, медь, цинк, селен, марганец. Базилик бывает белоснежного, зеленоватого и фиолетового цвета, владеет приятным пряным запахом. Чем полезен базилик благотворно влияет на общий тонус организма; провоцирует пищеварение; отлично возбуждает аппетит; понижает газообразование; восстанавливает перистальтику кишечного тракта; эфирное масло владеет антибактериальным и противогрибковым свойством; это пряное растение подступает к хоть какому блюду с рыбы, мяса и овощей; в хорошем качестве приправы обширно употребляется практически практически во всех кухнях мира; является природным афродизиаком; хороший антидепрессант, улучшает настроение; присутствие витамина С содействует укреплению иммунитета; эффективен при  лечении болезней полости рта; освежает дыхание, удаляя вредные бактерии; потогонное средство: чай с сухого базилика поможет при высочайшей температуре; упрощает дыхание при кашле; понижает холестерин; ослабляет мигрени; действенное противорвотное средство (помогает при укачивании); поместив ароматную веточку базилика в шкаф с одежкой, вы отпугнете моль. Базилик: противопоказания при инфаркте миокарда; при тромбозе, тромбофлебите (болезнь вен); недозволено принимать базилик в огромных количествах; при беременности и кормлении грудью; противопоказан при гипертонии; запрещать детям в возрасте до 7 лет; при нарушениях свертываемости крови; нездоровым сладким диабетом Одна и Два степени; растение содержит соединение ртути, потому в огромных количествах его есть недозволено. Как сохранить базилик В холодильнике базилик хранят в пластиковом контейнере 5-7 дней, при условии, если же {не будет} воды. На долгий срок его можно высушить. Создать это просто. Веточки базилика без корня поместить в пригодную емкость, залить прохладной водой на 3-Четыре мин. Прополоскать, вытащить, встряхнуть. Разложить на картонном либо посудном полотенце для удаления воды с листочков. Подсушенные листики и ствол мелко измельчить (ножиком либо ножницами). Потом размельченный базилик узким слоем разложить для сушки на противне либо на подносе. Сушить его необходимо в тени либо в проветриваемом помещении в течение 3-х дней. Высушенный базилик поместить в стеклянную банку либо картонный пакет. Срок хранения Два года. Видео В этом видео доборная информация «Базилик: полезность и вред для здоровья» ? Оставляйте дополнения, советы к статье «Базилик: полезность и вред для здоровья человека». Поделитесь данной информацией в соц. сетях.