By : admin

Посетители побывают в немецкой кондитерской и узнают о пряностях в кулинарии.

В 2019 году в Санкт-Петербургском Музее Хлеба в доме №2 по улице Михайлова проходит выставка «Пряничная сказка». Посетители получат возможность познакомиться с историей возникновения и традициями выпечки рождественских пряников. Гостям расскажут о пряностях и их использовании в кулинарии.

Также они побывают в немецкой кондитерской, где расскажут о зарождении кондитерских в городе на Неве и традиционной рождественской выпечке, которой в них торговали. Именно немецкие кондитеры стали причиной распространения праздничных елочек в начале XIX века, продавая их украшенными конфетами и выпечкой.

На мероприятии представят экспонаты историко-бытовой коллекции музея, многие из которых станут новинкой для большинства.

Выставка проходит до 17 января , вход — 200 рублей.

Источник: nevnov.ru

Добавить комментарий